Estimados socios y simpatizantes, os presentamos nuestra actividad del
Domingo 11 de marzo
Fantástica Calçotada y visita a Collbató
En esta visita os invitamos a descubrir Collbató, su molino de aceite, su mercado semanal
y también su fantástico Mató, una especie de queso fresco típico del lugar.
Y después… fantástica calçotada en el Restaurante Vinya Nova, donde podremos degustar un menú de calçots, típicos de Catalunya. También hay una opción vegetariana y menú infantil.
Menú Calçotada
Primeros:
Calçots
Pan con tomate
Segundos:
Parrillada de carne, cordero, panceta, butifarra negra
y butifarra de Calaf con garbanzos y judías
Postres:
Fruta del tiempo, carquiñolis y moscatel
Bebidas y café
Por si alguien no conoce todavía la tradición de la calçotada os decimos que se trata de comer unas cebollas tiernas (calçots) asadas a las brasas, que hay que limpiar y untar en la salsa especial de calçots, para luego comerlos de una manera aún más original Para no ensuciarnos nos entregan unas enormes servilletas.
Si alguien no la ha comido nunca os recomendamos que no perdáis esta ocasión.
INFORMACION PRACTICA
Día: Domingo 11 de Marzo 2018
Hora de encuentro a las 11,30 h
Hora de comida: 14.30
Precio menú calçotada: Socios 30 €
Niños hasta 10 años 15 €
Hay que inscribirse y hacer el pago de los menús elegidos antes del 8 de marzo.
Inscripciones: Es indispensable apuntarse antes del día 2 de Marzo mediante un mail indicando cuantos seréis a la dirección de correo electrónico del CHB
Nos gustaría mucho poder compartir el día con vosotros. Os esperamos.
El Comité del CHB